子どもの好きな芋料理 - tiisainatsu’s blog

こんにちは！
3児mamaちぃ子です♫

長女は比較的なんでも食べますが、

長男はかなりの偏食です。

でも二人とも芋類は揃って大好き💕

今日は実家から

じゃがいも、さつまいも、里芋が届きました。

じゃがいもは

インカのめざめ、男爵、きたあかり、レッドムーン！

子どもが特に好きなじゃがいも料理を作りました♪

今日はインカのめざめをチョイス！

綺麗なオレンジ♫

皮を剥いて茹でたあと、

牛乳、バターを入れて

ハンドミキサーでバーーーっと混ぜます。

マッシャーでも◎

ハンドミキサーだと粘り気が出ます！

芋もちに近い！

グラタン皿に入れて

とろけるチーズを乗せてチン！

出来上がり！簡単♪

オーブンだと尚よしですが、

私はオーブンが苦手なのでチンで。

ちなみに粉チーズでも美味しいです！

この要領でカボチャも◎

さつまいもなら砂糖とチーズの代わりに卵黄にしたら

ズボラスイートポテトに◎

これ系、子どもがパクパク食べます😘

あとは里芋もきたし

朝テレビで芋煮をやっていたので

芋煮も😊